„Ez az egyik kedvenc salátám, egyszerű és nagyszerű! tavasztól őszig minden hozzávalót könnyen beszerezhetek! Bármilyen húshoz köretnek, akár magában is isten

Hozzávalók: 1 paradicsompaprika 1 kígyóuborka 1 fej vöröshagyma 4 paradicsom 1 fej saláta só, bors, borecet, esetleg olívaolaj és citromlé

Elkészítés: A hagymát és az uborkát karikára felszeleteljük, a paradicsomot kockára vágjuk és feldaraboljuk a paradicsompaprikát is. A salátaleveleket összetépkedjük majd az összes hozzávalót alaposan összekeverjük. Sóval és borssal ízesítjük, azonban aki gazdagabban szereti, tehet bele juhtúrót, sajtot.